À la carte

Erfrischendes Joghurtgetränk mit reifem Mango-Püree, mild und cremig

Erfrischendes Joghurtgetränk, leicht gesüsst und cremig

Traditionelles Joghurtgetränk, mild gesalzen und erfrischend

Erfrischendes Joghurtgetränk, verfeinert mit aromatischem Kardamom

Traditioneller indischer Gewürztee mit Milch, aromatisch und wärmend

Schwarzer Tee mit frischem Ingwer und Milch, würzig und belebend

Rooh Afza Doodh – Der Klassiker cremig gemixt mit kalter Milch Die Mischung aus Rose, Kräutern, Früchten und Wurzeln schmeckt blumig-süß und wirkt kühlend

Karotten, Mais, Gurken und Tomaten

Grüner Salat mit würzigen Tandoori-Chickenstreifen

Grüner Salat mit Avocadostreifen

Teigtaschen mit einer Füllung aus gewürzten Kartoffeln, garniert mit Salat. Serviert mit verschiedenen Chutneys

Kartoffeln und Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat und serviert mit verschiedenen Chutneys

Würzige vegetarische Taler aus Spinat, Kartoffeln und Erbsen, verfeinert mit ausgewählten Gewürzen und frischen Kräutern, goldbraun gebraten

Gehacktes Lammfleisch mit Zwiebeln und indischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen gegrillt, garniert mit Salat und serviert mit Chutneys

Tandoor Naan gefüllt mit mariniertem Poulet, Salat und Saucen

Tandoor Naan gefüllt mit mariniertem Paneer, Salat und Saucen

Marinierte Pouletflügeli, knusprig frittiert, serviert mit Chutneys

Knusprig gebratenes Paratha, in dreieckige Stücke geschnitten, serviert mit würzig mariniertem Poulet

Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt mit traditionellen Tandoori-Gewürzen

Zarte Pouletstücke ohne Knochen, mariniert in Joghurt, Chili Paste und mit traditionellen Tandoori-Gewürzen

Zarte Pouletstücke ohne Knochen in einer cremigen Joghurt-Rahm-Marinade und mit traditionellen Tandoori-Gewürzen

Zartes Lammfleischstücke, mariniert in Joghurt, Ingwer und ausgewählten Gewürzen

Frischer Paneer, mariniert in Joghurt und traditionellen Gewürzen

Riesencrevetten, mariniert in Joghurt mit Knoblauch, Ingwer und aromatischen Gewürzen

Königliche Auswahl an Tandoori Spezialitäten: Chicken Tikka, Lamm Tikka und Tandoori Crevetten

Auswahl an Spezialitäten: Paneer Tikka, grilliertes Gemüse, Hara Bhara Kebab

Paneer gefüllt mit gewürztem Spinat in Tomaten Zwiebel Sauce

Indischer Frischkäse in einer cremigen Spinat-Sauce, abgeschmeckt mit Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen

Paneerwürfel in Tomatensauce gekocht, mit Kasoori Methi gewürzt und mit etwas Rahm und Butter verfeinert.

Paneerstücke mit feinen Streifen von Peperoni und Zwiebeln, leicht in Tomatensauce gegart und mit Ingwer und Koriander verfeinert

Paneerwürfel in einer cremigen Rahm-Sauce, verfeinert mit Kasoori Methi und indischen Gewürzen

Verschiedene frische Gemüse mit indischen Gewürzen

Gemischtes Gemüse, sanft in einer aromatischen Cashewnuss-Korma-Sauce gegart und mit milden Gewürzen verfeinert

Schwarze Linsen, über Nacht gegart mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Rahm und Butter

Gelbe Linsen, weich gekocht und mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Ghee, Knoblauch, Chili und Gewürzen verfeinert

Hausgemachte, frittierte Bällchen aus Flaschenkürbis/Lauki gebunden mit Kircherbsenmehl in reichhaltigen Tomaten-Zwiebel-Rahmsauce

Zarte Pouletstücke aus dem Tandoor Ofen, in cremiger Tomatensauce gekocht und mit Rahm und Butter verfeinert

Pouletstücke in einer aromatischen Kokosmilch Currysauce mit indischen Gewürzen, eine Spezialität aus Goa und Kerala

Pouletstücke grilliert im Tandoor, gekocht in einer würzigen Tomaten-Masala-Sauce mit wenig Rahm

Pouletstücke grilliert im Tandoor, gekocht, in einer aromatischen Spinatrahmsauce mit traditionellen Gewürzen

Pouletstücke aus dem Tandoor, in einer cremigen Rahm-Sauce, verfeinert mit Kasoori Methi und indischen Gewürzen

Zartes Lammfleisch, gekocht in einer kräftigen aromatischen Sauce

Lammfleisch, intensiv mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen eingekocht

Zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce nach Punjabi Art

Lammfleisch, gekocht in einer aromatischen Spinatsauce

Fischgericht mit einer würzigen Tomaten Masala Sauce

Fisch Currygericht mit Kokosmilch nach südindischer Art

Crevetten in einer leicht pikanten Kokos Currysauce nach Goa Art

Thali enthält 9 verschiedene Gerichte: Lamm Curry, Butter Chicken, Mix Veg, Dal Makhani, Raita, Reis, Naan, Papadam und Gulab Jamun

Thali enthält 9 verschiedene Gerichte: Paneer Butter Masala, Malai Kofte, Vegi Korma, Dal Makhani, Raita, Reis, Naan, Papadam und Gulab Jamun

Mariniertes Poulet, gekocht mit Basmatireis, Zwiebeln, serviert mit Raita Joghurt-Dip

Saftige Lammfleischstücke, gekocht in köstlicher Sauce mit Basmatireis, serviert mit Raita Joghurt-Dip

Basmatireis, gekocht mit frischem Gemüse und indischen Gewürzen, serviert mit Raita Joghurt-Dip

Tandoori Roti, Natur Naan und Knoblauch Naan

Tandoori Roti, Naan Natur, Knoblauch Naan, Butter Naan und Chili oder Käse Naan

Duftender, locker gekochter Basmatireis als klassische Beilage

Joghurt-Dip mit knusprigen Kichererbsenperlen (Bundi), mild gewürzt und erfrischend

Erfrischender Joghurt-Dip mit fein geschnittenem Gemüse und milden Gewürzen

Knuspriges, dünnes Linsenfladenbrot, frisch geröstet und traditionell als Beilage serviert

Ein vegetarisches Curry nach Wahl, serviert mit Basmatireis und Raita

Ein Fleischcurry nach Wahl, serviert mit Basmatireis und Raita

mit Pommes Frites oder Reis

Traditionelle indische Spezialität: weiche Milchbällchen, goldbraun gebacken und in feinem Rosen-Kardamomsirup getränkt. Süss, aromatisch und unwiderstehlich

Warme Milchbällchen im Rosen-Kardamomsirup, serviert mit cremiger Vanilleglace

Feine, cremige Mangodessert-Spezialität aus reifen Mangos, leicht gesüsst und kühl serviert

Nach traditionellem Rezept hergestelltes indisches Milcheis aus Khoya, mit feinem Kardamom aromatisiert. Vollmundig, cremig und typisch indisch

Eine Auswahl traditioneller Spezialitäten: Gulab Jamun, Mangocreme, hausgemachtes Kulfi und eine Kugel Glace nach Wahl